おはようございます〜AYAです♪
今日は、冬に美味しくなる野菜・果物・魚の栄養について書いていきます〜
1・野菜
冬に美味しくなる野菜は、体を内側から温めてくれるのが特徴です。
野菜は季節関係なく売られていますが、旬のものを食べた方が栄養価も高く、
体が必要としているものを摂ることが、、。
あと、旬の野菜は大量に生産されて価格も安くなるので最高です！
【冬が旬の野菜】
白菜・大根・カブ・ほうれん草・ニラ・ブロッコリー・カリフラワー・ネギ
2・果物
冬の果物の代表は『ミカン』
手軽に食べれるミカンは、冬場のビタミン補給に最適です！！
ビタミンC以外にも、乾燥肌を予防してくれるカロテン・毛細血管を強くして皮膚の
血行を良くするビタミンPなどの栄養があって、風邪予防・美肌作りにも最適な果物です。
ビタミンPはミカンの白い筋に多く含まれているので、白い筋ごと食べるのがgood！！
【冬が旬の果物】
ミカン・デコポン・はっさく・いよかん・柑橘類・ハウス栽培の苺
3・魚
冬場はブリ・カレイ・アジ（シマアジ）・ヒラメ・フグ・アマダイ・牡蠣・タコ
マグロ・アンコウ・ハマチ・タラ・シシャモが旬です！
タラ・フグ・牡蠣などは鍋にすると美味しいし、
ブリ・カレイなどは煮付けが最高です〜！！！
冬の旬の食べ物ってすごく美味しいものばっかり〜
ミカン大好きで食べたら止まらず三個は余裕でペロリしちゃいます（笑）
ミカン食べたいな〜甘〜いミ・カ・ン（笑）（笑）
牡蠣も最高に美味しいですよね〜生牡蠣あまり食べないので今年はいっぱい
食べようかなと思ってます（笑）
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