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簡単に体の良い食事「毎日5色」!!

こんにちは〜AYAです♪
今日はバランスの良い食事について書いていきます〜。
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【赤】
血に関する作用をもたらす食品。
細胞の形成を促したり、貧血予防などに効果的。
(トマト・ビーツ・パプリカ・唐辛子・いちご・赤みの魚・赤みの肉、、)
【黄】
抗酸化作用があり、動脈硬化・老眼の予防に。
肺機能の向上・胃腸のぜんどう運動の促進・便秘解消などにも◎
(にんじん・かぼちゃ・とうもろこし・玉ねぎ・レモン・バナナ・パイナップル、、)
【青】
青は紫に置き換えます。
抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富。黒豆も紫の食材です。
(ナス・ぶどう・ブルーベリー・紫キャベツ・黒豆・あずき・プルーン、、)
【緑】
葉物野菜を中心に積極的に摂ると◎
抗酸化作用・疲労回復・消臭抗菌などが期待できます。
(小松菜・ほうれん草・モロヘイヤ・ブロッコリー・アスパラガス・ピーマン、、)
【黒】
見た目が黒くなくても、時間の経過で切り口が黒く酸化する野菜です。
糖の吸収を抑え、血糖値を安定させるものが多いので、ダイエットを意識する人にも。
(玄米・ゴボウ・海苔・黒ゴマ・ひじき・昆布、、)
《体に良い食べ物》
・玄米
玄米は食物繊維が豊富で血糖値も上がりにくい食品。
・アボカド
アボカドには食物繊維がバナナの約5倍含まれてます。
・黒豆
黒豆には強い抗酸化作用があり、エイジングケアにピッタリだけじゃなく、
タンパク質含有量が豆類の中で最も多いので、ダイエットにも◎
・アーモンド
アーモンドには食物繊維が多く含まれています。
腸内善玉菌のエサにもなるので、ぜんどう運動を促し便秘の改善が期待◎
・きのこ
食物繊維豊富なので胃腸を養い、貧血改善・気力アップの効果も!!
・キウイ
肌サイクル・エイジングケアに役立つビタミンCをフルーツで摂るならキウイ。
・バナナ
バナナは夏に効果的な果物です。
紫外線が強まる夏に肌の健康を整えてくれる「ビタミンB群」や、
暑さで寝苦しくなる夜に、睡眠を促してくれる「セロトニン」なども含まれてます。
・パプリカ
ビタミンC以外にも、ビタミンE・Bカロテンが豊富。
赤いパプリカには、体脂肪を燃やす効果などが期待できるカプサイシンも含まれてます。
目指せ!!健康ですね!!!
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